ILUSTRACIÓN ELABORADA POR: Fernando Emilio
Saavedra Palma.
EL TOMATE
Del
Poemario “Sonetos Vegetales”.
Autor:
Juan Cervera Sanchís.
Si del tomate canto sus bondades
y, manzana de amor, se me afrancesa,
mi diente ante el tomate se embelesa
y muerde sus nutrientes cualidades.
El tomate y sus rojas realidades
dando vida y color sobre mi mesa
a mi apetito en vilo de sorpresa
ante sus sugestivas prioridades.
Meshica xictlitomatl de jugosa
y sabrosa alegría singular
envuelta en digestivos y hondos ritos.
Que el sabroso tomate y su sabrosa
pulpa nos enamora el paladar
cual bocado de dioses exquisitos.
ILUSTRACIÓN ELABORADA POR: Fernando Emilio
Saavedra Palma.
TOMATES
SONETO DEL POEMARIO SONETOS VEGETALES
FOTOGRAFÍA
TOMADA DEL BUSCADO DE Google.
es.wikipedia.org
Solanum lycopersicum,
la tomatera, es una planta de la familia de
las solanáceas
(Solanaceae)
originaria de América y cultivada en todo el mundo por su fruto comestible,
llamado tomate (o jitomate en el centro de México).[1]
Dicho fruto es una baya
muy coloreada cuando madura, típicamente de tonos que van del amarillento al
rojo, debido a la presencia de los pigmentos licopeno y caroteno. Posee
un sabor ligeramente ácido, mide de 1 a 2 cm de diámetro en las especies
silvestres, y es mucho más grande en las variedades cultivadas. Se produce y
consume en todo el mundo tanto fresco como procesado de diferentes modos, ya
sea como salsa, puré, jugo/zumo, deshidratado o enlatado.
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